Rodák ze Šternberka přichází do Prostějova po úspěšném angažmá v Porubě, kde se zařadil mezi nejproduktivnější útočníky Maxa ligy. V sezoně 2022/23 zaznamenal 39 bodů (20+19), o dva roky později pak přidal dokonce 43 bodů za 17 branek a 26 asistencí. Také v ročníku 2023/24 patřil mezi klíčové hráče Poruby, navíc jeho nastoupil do patnácti extraligových startů za Vítkovice. Celkově má v Maxa lize na kontě skoro dvě stovky utkání a dlouhodobě patří mezi hráče, kteří dokážou rozhodovat zápasy.

Vedle produktivity přináší Šoustal do prostějovského útoku také zkušenosti, sílu v osobních soubojích a variabilitu. Díky svému hernímu stylu je platný v útočném pásmu i při hře bez kotouče a trenérům nabízí možnost využít ho na více postech v ofenzivě.

Významnou část kariéry strávil v zámoří. Celkem šest let působil v Kanadě, kde odehrál čtyři sezony ve slavné juniorské soutěži WHL za Kelownu Rockets a Edmonton Oil Kings. Ve 295 zápasech nasbíral rovných 200 bodů (81+119). Následně pokračoval na univerzitě Lakehead, kde během dvou sezon zaznamenal bod na zápas.

Po návratu do České republiky nastupoval v Tipsport extralize za Kometu Brno, Motor České Budějovice a Vítkovice. V nejvyšší soutěži odehrál celkem 74 utkání, zkušenosti ale sbíral také jako mládežnický reprezentant České republiky. Zúčastnil se dvou mistrovství světa do 20 let a s reprezentací získal také stříbrnou medaili na Memoriálu Ivana Hlinky.

Nyní začíná novou kapitolu v Prostějově.

„Je to hráč, který byl lídrem ve svých předchozích působištích v Maxa lize. Věříme, že bude kvalitní posilou našeho útoku, pomůže nám svou kvalitou a v následujících sezonách bude patřit k důležitým článkům našeho týmu,“ říká o nové poosile Miloš Říha

Samotný Šoustal má za sebou bohatou kariéru, ale zároveň je stále v ideálním hokejovém věku. Ve 29 letech přichází jako hráč, který spojuje zkušenosti z mezinárodního hokeje s dlouhodobě nadstandardními výkony v českých soutěžích.

Pro Jestřáby jde o významné posílení útočných řad. Fanoušci se mohou těšit na praváka, který umí rozhodovat důležité zápasy, nebojí se soubojů a pravidelně patří mezi nejproduktivnější hráče soutěže.